Искусство китайской домашней кухни
Ванг Хуай Йю
Искусство китайской домашней кухни./ М.: Импэто, 2002. - 72 с.,илл.
ISBN 5-7161-0095-3.
Это первая книга Ванга Хуай Йю на русском языке. Автор доступным языком, порой даже с юмором описывает всевозможные способы приготовления уникальных китайских блюд, рассказывает об истории кухни в разных районах Китая, дает медицинские рекомендации.
